Maltodextrin 파우더

정보

1. 전분과 전분 설탕 사이의 일종의 가수 분해 생성물입니다.
2. 유동성과 용해도의 특성이 있습니다
3. 중간 정도의 볼 때, 유화, 안정성 및 항-재전송
4. 낮은 수분 흡수성, 적은 응집, 더 나은 캐리어

제품 분류

두껍게

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Maltodextrin

Maltodextrin 분말은 전분과 전분 설탕 사이의 일종의 가수 분해 생성물입니다. Maltodextrin 파우더는 유동성 및 용해도, 중간 정도의 가전성, 유화, 안정성 및 항-재전송, 낮은 수분 흡수성, 응집력이 적고 감미료를위한 더 나은 담체의 특성을 갖는다.

Maltodextrin

소개

외관 : 흰색 또는 황색 가루

분자식 : (C6H10O5) n

CAS No. : 9050-36-6

HS 코드 : 2103901000

신청 : 음료, 냉동 음식, 사탕.

Maltodextrin의 기술 사양

목	기준	결과
모습	흰색 또는 연한 노란색 가루	확인하다
솔루션의 색상	무색	확인하다
DE 가치	15-20	17.6
수분	6. 0% max	5.5%
용해도	98% 분	99.1%
황산염 재	0. 6% 최대	0.2%
요오드 실험	파란색을 바꾸지 않습니다	확인하다
pH (5% 용액)	4.0-6.0	5.0
벌크 밀도 (압축)	500-650 g/l	568g/l
지방성 %	5% 최대	일치합니다
비소	최대 5ppm	확인하다
선두	최대 5ppm	확인하다
이산화황	최대 100ppm	확인하다
총 플레이트 수	3000cfu/g max	확인하다
E.Coli (PER100G)	30 최대	확인하다
병원체	부정적인	부정적인