제품 설명
나트륨 산 pyrophospate (화학식 Na₂h₂p₂o₇)밀도가 1의 중요한 음식 첨가제입니다. 86 g\/cm³. 식품 첨가제로서, 발효율을 조절하고, 재수 화 시간을 단축하고, 질감을 개선하고, 발효를 가속화하고, 파손을 줄이고, 제품 구조를 향상시키고, 유통 기간을 연장하는 데 기능합니다.
제품 사양
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목 |
표준 요청 |
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SAPP 컨텐츠, % |
Min.93 |
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물 불용성,%보다 적거나 동일합니다 |
Max.1. 0 |
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pH 값 |
3.5-4.5 |
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불소 (f) ppm |
최대 10 |
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비소 (ASAS) PPM |
최대 3 |
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중금속 (PB) PPM, % |
최대 10 |
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ROR 가치 |
15-40 |
제품 사용
SAPP는 식품 산업에서 여러 기능을 수행합니다.
1. 물 보유를위한 SAPP :육류 제품의 수분 유지 및 부드러움을 향상시킵니다 (예 : 오찬 고기\/소시지)
2. 누룩 효과를위한 SAPP :가스를 생산하기 위해 밀가루와 반응하여 구운 제품의 양 및 질감 (예 : 케이크\/쿠키)
3. 항산화 특성에 대한 SAPP :유선 산화를 억제하여 저장 수명을 연장합니다
4. 품질 개선을위한 SAPP :탄성 및 안정성을 증가시켜 층 분리 및 퇴적을 방지합니다
제품 패키지
25kg 백, 27mt\/20''fcl
우리의 장점
- 다양한 인증 : ISO, SGS, Halal 등 제품 품질을 보장 할 수 있습니다.
- 조달 요구를위한 혼합 선적 및 맞춤형 포장 사용 가능한 유연성 솔루션
- 빠른 생산, 빠른 배송, 전문 서비스-고객을위한 걱정
인기 탭: CAS NO. 7758-16-9 나트륨 산 Pyrophosphate Sapp 28, China CAS NO. 7758-16-9 나트륨 산 난당산 SAPP 28 공급 업체, 제조업체, 공장
