바닐린 (메티/애호가)
메틸 에틸 바닐린은 페놀 성 알데히드이며, 이는 분자식 C8H8O3을 갖는 유기 화합물이다. 바닐라 콩의 추출물의 주요 구성 요소입니다. 기능 그룹에는 알데히드, 하이드 록실 및 에테르가 포함됩니다.
소개
외관 : 미세한 흰색 또는 약간 노란색 결정/가루
냄새 : 달콤한 우유 및 바닐라 아로마 (메틸)가 있습니다. 바닐라의 특징, 바닐린 (에틸)보다 강합니다.
CAS No. : 121-33-5
MF : C8H8O3
Einecs No. : 204-465-2
FEMA No.:3107
결함 (%) : 20-80
맥스. 수분 (%) : 0. 3%
저장 수명 : 2 년
기술 사양
목 | 표준 | |
순도 (건조 기준, GC) | 99.5% 분 | 99% 분 |
건조 손실 | 0. 5% 최대 | 0. 5% 최대 |
멜팅 포인트 (학위) | 81.0- 83.0 | 76.0- 78.0 |
비소 (AS) | 3 mg/kg 최대 | 3 mg/kg 최대 |
중금속 (PB) | 10 mg/kg 최대 | 10 mg/kg 최대 |
점화에 잔류 물 | 0. 05% max | 0. 05% max |
애플리케이션
메틸 에틸 바닐린은 밀도가 높은 달콤한 크림 냄새를 가진 중요한 맛 중 하나입니다. 그것은 과자, 아이스크림, 음료, 케이크, 초콜릿, 빵, 비스킷, 담배, 와인 및 공급 원료와 화장품, 고무, 플라스틱 및 기타 제품의 향수에 널리 사용됩니다. 에틸 바닐린은 바닐라의 전신적이고 지속적인 향기를 가지고 있으며 바닐린만큼 향기로운 3-4 시간입니다.
포장
25kg 골판지 드럼
보관 및 운송
독창적 인 포장으로 건조하고 시원하며 음영 처리 된 장소에 보관하고 수분을 피하고 실온에서 보관하십시오.
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