음식의 말산 분말
자연적으로 발생하는 이성질체는 사과와 다른 많은 과일과 식물에서 발견 된 L- 형태입니다. 아미노산 유도체에 대한 선택적 -아미노 보호 시약.
소개
외관 : 흰색 가루
분자식 : C4H6O5
분자량 : 134.09
CAS 번호 : 97-67-6
HS 번호 : 29181990.90
Feam No. : 2655
Einecs No. : 202-601-5
기능 : 향료, 에스테르, 복합체
기술 사양
목 | 기준 |
모습 | 백색 결정 또는 결정질 분말 |
시험 | 99.0 - 100.5% |
특정 회전 | -0.10 o --- +0.10 o |
점화에 잔류 물 | 0. 10% 최대 |
물 불용성 물질 | 0. 1% max |
푸마르 산 | 1. 0% max |
말레 산 | 0. 05% max |
중금속 (PB) | 10 ppm max |
비소 (AS) | 4 ppm 최대 |
애플리케이션
식품의 말산 분말 DL- 말산의 사용은 일반적으로 호기성 및 혐기성 조건 모두에 대한 화학 에너지 생산에서 말산의 역할과 관련이 있습니다.
포장
25kgs/백, 상자.
보관 및 운송
가볍고 잘 폐쇄되고 건조하고 시원한 장소에 보관하십시오
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